kolasnittar

ingredienser:

100g mjukt smör

1dl strösocker

2msk ljus sirap

2 1/4dl vetemjöl

1/2 tsk bikarbonat det

1tsk vaniljsocker

1tsk malen infära

Gör så här:

vispa smör, strösocker och sirap krämigt.

Blanda vetemjöl, bikarbonat, vaniljsocker och infära och vänd ner i smeten.

Dela degen och rulla till två längder.

Lägg längderna på en plåt och platta till med en gaffel.

Grädda längden i mitten i ugnen 12-15 min.

Låt dem svalna en aning och skär sedan längden på snedden.